منویی برای یک همسر آشپزباشی
اگر دست پخت مادرتان فوق العاده و در فامیل غذاهایش زبانزد است، مطمئن باشید از روز اول چنین دست پختی نداشته و بهترین آشپزهای دنیا هم چند بار غذایشان شور یا بی نمک شده است. به گزارش «بیتوته» آشپزی یک مهارت است که باید آموخته شود و با تمرین جا بیفتد پس اگر تازه ازدواج کرده اید، توقع نداشته باشید همسرتان مانند مادر شما یا مادر خودش آشپزی کند. کمی صبر کنید همه چیز درست می شود اما اگر مدت زیادی از ازدواجتان می گذرد و همچنان دست پخت همسرتان خوب نیست، راهکارهای زیر را امتحان کنید.
تشویق کنید
سخت ترین کارها هم با تشویق صحیح و به موقع آسان می شود، اگر می خواهید همسرتان روز به روز آشپزی بهتری داشته باشد، او را به این کار تشویق کنید. به عنوان مثال وقتی از در خانه وارد می شوید به او بگویید: خانه را بوی دست پخت خوب تو بر داشته یا وقتی غذایی می خورید که طعم خوبی دارد، از او تشکر کنید و بپرسید که چگونه این غذا را درست کرده ای که از همیشه بهتر شده است؟ همسرتان زمانی که نتیجه کارش را در رضایت شما ببیند، با شوق بیشتری کارش را انجام خواهد داد.
خواسته های خود را بگویید
خواسته های خود را بگویید اما به روش مخصوص. خانم ها بیشتر مثل مادرشان آشپزی می کنند و پختن غذا به نوعی موروثی است به عنوان مثال پسری که در خانواده ای بزرگ شده که مادرش همیشه برنج را آبکش می کرده اگر با دختری ازدواج کند که مادرش همیشه برنج را به صورت کته می پخته اوایل ازدواج ممکن است فکر کند همسرش از روی تنبلی و بی سلیقگی برنج را آبکش نمی کند در صورتی که چنین نیست. در این موارد باید خواسته خود را مطرح کنید البته قبل از انتقاد، تعریفی را ضمیمه کار کنید تا نتیجه بگیرید.
تو بهترین آشپزی
بدترین و بی فایده ترین روشی که یک مرد می تواند برای بهتر شدن آشپزی زنش انجام دهد این است که از دست پخت زن های دیگر تعریف کند تا همسرش هم دست به کار شود و کار خود را ارتقا دهد به ویژه اگر زنی که مورد تایید شما قرار می گیرد از خانواده خودتان مثل خواهرشوهر و جاری همسرتان باشد.
کمک کنید
این قانون نانوشته برخی هاست که آشپزی را وظیفه خانم خانه می دانند این در حالی است که مردان زیادی در کار آشپزی به همسرشان کمک می کنند یا حتی خودشان در مواقعی این کار را به تنهایی انجام می دهند. اگر روش طبخ غذاهای مختلف را توسط همسرتان نمی پسندید، می توانید به بهانه همکاری در کنار او غذا درست کنید و نه دستوری و نه انتقادی فقط به صورت پیشنهادی روش مد نظرتان برای طبخ غذا را پیاده کنید تا همسرتان نتیجه آن را ببیند و دفعه بعد به شیوه شما عمل کند.