- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
گروه جامعه- در حالی روز به روز آمار دکه های عرضه مواد غذایی در شهر بیشتر می شود که به ظاهر شهرداری برنامه ای برای سامان دهی آن ها ندارد و به گفته معاون سازمان میادین و سامان دهی مشاغل شهرداری زاهدان همه این افراد بدون مجوز مشغول به کار هستند. اسم فلافل که می آید تقریباً خیلی ها یاد اهواز می افتند چرا که فلافل را جزو اصلی ترین خوراکی های این شهر می دانند اما حالا این خوراکی در بیشتر شهرها رواج پیدا کرده است به طوری که در کوچه پس کوچه ها و خیابان های زاهدان که قدم می گذاریم دکه های مختلف فلافل فروشی، نخود شور، سمبوسه و ... به چشم می خورد. کسب و کاری کوچک در گوشه ای از خیابان که بر علاقه مندان آن افزوده می شود. با مشاهده رشد این مشاغل(!) که به صورت مستقیم با سلامت مردم در ارتباط است ضرورت سامان دهی آن توسط مسئولان بیشتر احساس می شود. ساعت 12ظهر است با تعطیلی مدارس و افزایش ترددها کم کم مشتریان فلافل فروشی های میدان خیام بیشتر می شود. روی پیشخان این دکه ها مواد تهیه فلافل، نان، گوجه، خیار شور و انواع ترشی چیده شده است اما خبری از نظارت یا حضور ماموران شهرداری و بهداشت نیست! این دکه های کوچک و بدون زرق و برق در حاشیه برخی خیابان های زاهدان از جمله خیام، خرمشهر، سعدی، میدان شهدا، میدان امام علی(ع) به چشم می خورد که اکثر آن ها را کودکان و نوجوانانی به پا کرده اند که می خواهند کمک خرج خانه و خانواده خود باشند. خلیل و احمد دو برادری هستند که هر یک از آن ها یک گاری فلافل فروشی دارند و صورت آفتاب سوخته آن ها نشان می دهد که برای کسب روزی ساعت ها در معرض نور خورشید می ایستند. دکه های فلافل فروشی آن ها نزدیک میدان خیام است دکه ای کوچک که حالا خرج پدر و مادر پیر و از کار افتاده و خواهرانشان از فروش خوراکی های همین گاری تأمین می شود. گاری های کوچکی که دور تا دور آن را با بنر پوشانده اند تا شعله های آتشی که سمبوسه، فلافل و ... روی آن طبخ می شود از وزش باد در امان بماند. هر یک برای گاری خود دکوری جداگانه درست کرده اند تا توجه مشتری را بیشتر به خود جلب کنند احمد نمکدان و فلفل و سس ها را در سبد میوه گذاشته و نان ها و شیشه های خالی نوشابه را هم در قسمت دیگر گاری و جایی که در معرض نور آفتاب نباشد قرار داده است. چراغ های رنگی دو طرف دکه با تاریک شدن هوا روشن می شود و کار فروش فلافل آن ها هم تا پاسی از شب ادامه دارد. خلیل، اما روی گاری جز ماهیتابه و ظرف بزرگی که مواد فلافل در آن وجود دارد چیزی نگذاشته است و می گوید: دوست ندارم وقتی مشغول سرخ کردن فلافل هستم روغن روی دیگر وسایل بریزد. معلوم است که بهداشتی بودن فلافل ها برایش مهم است اما نمی داند که بهداشتی بودن فقط در این موارد خلاصه نمی شود. دکه فلافل فروشی آن ها سیار است و می توانند به هر نقطه که می خواهند بروند اما چون تردد خودروها در این محل زیاد است این میدان را برای کاسبی انتخاب کرده اند.
مشتری های ثابت و جاذبه های فلافل
او از مشتری های ثابتی که دارد می گوید و می افزاید: از کودکان مدرسه ای گرفته تا مغازه داران، کارمندان ادارات اطراف و رانندگان تاکسی مشتریانم هستند اما چندین نفر از مغازه داران اطراف جزو مشتریان پر و پا قرص هستند که چون از صبح تا شب در این محل مشغول کار هستند فلافل های ما را برای ناهار خود انتخاب می کنند.
وی یکی از دلایل استقبال مردم از ساندویچ فلافل را قیمت و مقرون به صرفه بودن آن می داند و ادامه می دهد: هر ساندویچ فلافل هزار تومان است که با نوشابه و مخلفات حدود 2 هزار و 500 تومان می شود و برای یک وعده غذایی یا حتی میان وعده قیمت چندانی ندارد.
او از درآمد روزانه اش می گوید و اضافه می کند: در پایان شب و بعد از تهیه مواد موردنیاز فردا 20 تا 30 هزارتومان برایم باقی می ماند و خدا را شکر دستمان جلوی کسی دراز نیست. گویا همه اعضای خانواده برای کسب درآمد از این طریق یکدیگر را یاری می کنند این را می توان در حرف هایش متوجه شد که می گوید: خواهرانم مواد تشکیل دهنده فلافل که شامل نخود، پیاز، جعفری، سیر، آرد نخودچی و ادویه است را شب ها تهیه می کنند تا صبح برای پخت آماده و جا افتاده باشد. وی با بیان این که از شهرداری مجوز فروش فلافل در این محل را گرفته است درباره آرزوهایش برای آینده شغلی اش تصریح می کند: ماموران شهرداری هر چند روز یک بار برای سرکشی به این محل می آیند اما برای سامان دهی فلافل فروش ها تاکنون هیچ اقدامی نکرده اند. دلم می خواهد روزی بتوانم یک مغازه در بازار زاهدان داشته باشم و کارم را گسترش دهم.
نبود شرایط و ضوابط لازم
شهروندی درباره عرضه موادغذایی در معابر می گوید: لازمه عرضه مواد غذایی وجود شرایط لازم نگهداری، پخت و عرضه است که متأسفانه هیچ یک از این شرایط را دست فروشان ندارند. وی می افزاید: تهیه مواد غذایی در اغذیه ها، رستوران ها و طباخی ها تابع ضوابطی چون دارا بودن کارت بهداشت فروشنده، کاشی و سرامیک محل عرضه، استفاده از مواد مورد تأیید و ... است اما دست فروشان نه امکان رعایت چنین مواردی را دارند و نه اغلب آنان همان موارد اولیه شامل نظافت شخصی را رعایت می کنند. شهروند دیگری هم با اشاره به نحوه تهیه فلافل یکی از دست فروشان می گوید: ظرف و روغن استفاده شده نمی تواند مورد تأیید مسئولان بهداشت باشد. وی شست و شوی دست و پوشش فروشنده ها را نیز نیازمند نظارت و بازرسی می داند. وی اضافه می کند : اگر مصرف کننده ای پس از مصرف غذاهای عرضه شده دچار مشکل شود چگونه می تواند شکایت و پیگیری کند ؟! به گفته وی چه بسیار افرادی که پس از استفاده غذاهای عرضه شده توسط دست فروشان دچار مسمومیت شده اند.
نظارت وظیفه شهرداری است
رئیس مرکز بهداشت زاهدان در این باره می گوید: فروش مواد غذایی در خیابان توسط دست فروشان به هیچ وجه مورد تایید مرکز بهداشت نیست. دکتر «هادی نظری» تصریح می کند: فروش این مواد غذایی توسط دست فروشان از جمله مواردی است که باید توسط شهرداری مورد رسیدگی قرار گیرد و از آن جایی که نظارت بر اماکن مجاز از وظایف مرکز بهداشت است در این زمینه نظارتی انجام نمی شود و مقابله با این موضوع نیز بر عهده شهرداری است.
فلافل فروشان مجوز ندارند
معاون سازمان میادین و سامان دهی مشاغل شهرداری زاهدان هم به خبرنگار ما می گوید: هیچ یک از دست فروشان مواد غذایی مانند فلافل فروشان از سوی شهرداری مجوز فعالیت ندارند. «شهرکی» ادامه داد: معاونت خدمات سلامت شهر در شهرداری زاهدان مسئول رسیدگی به فعالیت این افراد است و سازمان میادین و سامان دهی مشاغل در این زمینه وظیفه ای ندارد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
شاهی– پیشرفت های سواحل مکران بی سابقه است و با گذشته قابل مقایسه نیست. به گزارش «سیستان و بلوچستان» فرمانده کل ارتش جمهوری اسلامی ایران در بازدید از منطقه سوم نیروی دریایی راهبردی ارتش در کنارک گفت: امروز شاهد برکت و موفقیت در سواحل مکران هستیم و زمانی که مقایسه می شود تلاش و حرکت هم رزمان برکت هایی را عاید این سواحل کرده است که قابل مقایسه با گذشته نیست. سرلشکر «سید عبدالرحیم موسوی» افزود: تاکیدهای مکرر فرماندهی معظم کل قوا درباره نیروی دریایی ارتش، آمادگی دفاعی و راهبردی بودن این نیرو به ما حکم می کند که اولین ماموریت را از نداجا شروع کنیم.وی دیدار با هم رزمان خود در کنارک و عرض خداقوت به آن ها را دلیل انتخاب منطقه سوم نیروی دریایی راهبردی ارتش به عنوان اولین مقصد ماموریت برشمرد و افزود: ارتش وظیفه دارد که تدابیر فرماندهی معظم کل قوا را درباره آبادانی و توسعه سواحل مکران به نتیجه برساند البته در همین راستا یک بخش کار به نهادهای کشوری و دولت بر می گردد که باید پیگیری شود تا آن ها هم پای کار بیایند. بخش دیگر از اقدام ها برای توسعه این سواحل مربوط به ارتش است که تا به ثمر رسیدن این مهم از هیچ کوششی فروگذار نخواهیم کرد.شایان ذکر است، فرمانده کل ارتش جمهوری اسلامی ایران به همراه فرمانده نیروی دریایی ارتش در این سفر یک روزه از میدان تیر منطقه سوم نیروی دریایی راهبردی ارتش، یگان های شناور سطحی و زیرسطحی، پهپاد، یگان های پدافند هوایی و پایگاه سوم هوادریا بازدید کرد.
امیر سرلشکر «موسوی» و امیر «حبیب ا... سیاری» همچنین از طرح های عمرانی، آموزشی و بهداشتی و آبرسانی نظیر کارخانه های آب شیرین کن، آپارتمان های مسکونی، بیمارستان ۶۴ تختخوابی، مرحله دوم مهمانسرای مکران و مجتمع آموزشی ورزشی ولایت بازدید کردند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
گروه شهرستان ها- سالانه در تابستان ۳۰۰ میلیون متر مکعب آب در چاه نیمه ها یعنی ۱۰ برابر آبی که هر سال از چاه نیمه به زاهدان فرستاده میشود تبخیر میشود اما کسی به این موضوع توجهی ندارد.
نماینده مردم سیستان در مجلس شورای اسلامی گفت: برای جلوگیری از رسوب گذاری و پر شدن چاه نیمه ها هیچ اقدامی انجام نمی شود این چاه ها به تدریج توسط گل و لایی که همراه سیلاب وارد می شود در حال پر شدن است و هرچه پرتر شود تبخیر آب نیز بیشتر میشود که برای این کار وزارت نیرو و دولت ها کاری انجام نداده اند.«حبیب ا... دهمرده» به فارس افزود: سیستان خاک حاصلخیزی دارد و امروزه با روش های جدید آبیاری می توان میزان برداشت ها را آنهم نه فقط در محصولاتی مانند گندم و جو بلکه در کشت صیفی جات و انگور یاقوتی افزایش داد. حتی می توان کشت گلخانه ای را هم در این منطقه داشت که در این زمینه نیز اقدامی انجام نشده است.وی گفت: اکثر لوله های سیستان که به روستاهای منطقه آبرسانی می شود فرسوده است و نیاز به بهسازی و تعویض دارد چون از طریق این لوله ها آب زیادی هدر می رود و این موضوع برای استان و به ویژه منطقه سیستان که با کمبود آب مواجه است مشکلی اساسی محسوب می شود و دولت باید در این زمینه نظارت داشته باشد.وی بیان کرد: استان ظرفیت ها و استعدادهای فراوانی دارد که باید زیر ساختها برای آن ها فراهم شود، زیرا با فراهم شدن زیرساختها خود به خود بخش خصوصی نیز سرمایهگذاری میکند و موجب به وجود آمدن اشتغال و بالا رفتن درآمد خانوار و قدرت خرید آن ها میشود.وی ادامه داد: صنعت گردشگری در استان ظرفیت بالایی دارد، از سیستان به عنوان بهشت باستان شناسان یاد میشود ولی نیاز به زیرساختها از جمله هتل و جاده دارد که باید تامین شود تا موجب سفر گردشگران داخلی و خارجی به استان شود.وی ادامه داد: طبق آمار هر گردشگر خارجی که به استان وارد می شود برای ۲۸ نفر ایجاد اشتغال میکند، اما زمانی که جاده، فرودگاه و هتل نباشد یا حتی خود آثار باستانی ترمیم نشود که جاذب باشد کاری نمیتوان انجام داد بنابراین باید استعدادها و ظرفیت های استان را فراهم کنیم تا بتوانیم برای اشتغال مردم نیز کمک کنیم.دهمرده گفت: یکی دیگر از ظرفیتهای بسیار خوب در استان ما مرزهاست و بارها مطرح کردم که مسئولان باید مرزها را یک فرصت ببینند نه تهدید چرا که اگر مرز ما با افغانستان و پاکستان فعال و گرفتاریها برطرف شود و داد و ستد و تجارت شکل بگیرد اشتغال زایی نیز زیاد می شود و درآمد مردم بالا میرود و بر این اساس مسئولان باید نگاه خود را به استان عوض کنند.وی ادامه داد: می توان با افغانستان و پاکستان صادرات داشت و درآمد زایی داشته باشیم و اگر این کارها انجام شود سبب میشود اشتغال نیز بیشتر شود و همه این ها اقدام هایی از جنس اقتصاد مقاومتی است که مقام معظم رهبری بر آن تأکید کرده اند.وی ادامه داد: کشاورزی و دامپروری یکی از ظرفیتهای کشور و به ویژه سیستان است که باید به این موضوع در منطقه نیز توجه بیشتری شود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
گروه شهرستان ها_ 2هزار و 873 نفر در دهه اول محرم موفق به اهدای خون در استان شدند.
رییس انتقال خون استان به خبرنگار ما گفت: از ابتدای ماه محرم 3 هزار و 616 نفر برای اهدای خون به مراکز انتقال خون استان مراجعه کردند که از این تعداد 2هزار و 873 نفر موفق به اهدای خون شدند.
«سهیلا خسروی» با بیان این که 94 درصد از اهدا کنندگان سابقه حداقل یک بار اهدای خون داشتند یا اهدا کننده مستمر خون بودند تصریح کرد: 174 نفر هم اهداکننده جدید بودند که 6 درصد اهداکنندگان در این مدت را تشکیل دادند. همچنین 240 نفر از مجموع مراجعه کنندگان خانم بودند که 3/8 درصد از کل مراجعه کنندگان را تشکیل می داد.
وی خاطرنشان کرد: در روز تاسوعا و عاشورای حسینی هزار و 561 نفر به سازمان انتقال خون مراجعه کرده اند که هزار و 251نفر موفق به اهدای خون شدند و 310 نفر دیگر شرایط اهدای خون نداشتند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
گروه ورزش –شهرداری چابهار با موفقیت در لیگ دسته یک فوتبال ساحلی کشور برای صعود به لیگ برتر نزدیک شد. دبیر کمیته فوتبال ساحلی هیئت فوتبال استان به خبرنگار ما گفت: مسابقات لیگ دسته یک فوتبال ساحلی کشور با حضور 8تیم شهرداری چابهار، شهرداری سمنان، برادران حدادی و علم و ادب دهسرخ اصفهان، موج گناوه بوشهر، چالوس، شهدای چلیچه و دریانوردان بندرعباس از هشتم تیرماه آغاز شده و در حال برگزاری است.«برکت نصیریان» افزود: تیم شهرداری چابهار در هفته سیزدهم این دوره میزبان «برادران حدادی اصفهان» بود و با نتیجه 6 بر 5 در ضربات پنالتی حریف خود را شکست داد. وی ادامه داد: نماینده استان که تا قبل از این مسابقه با ٢١ امتیاز در رده سوم لیگ دسته اول فوتبال ساحلی کشور قرار داشت با کسب یک امتیاز از این دیدار ٢٢ امتیازی شد. وی اضافه کرد: در دیگر بازی هفته سیزدهم لیگ فوتبال ساحلی کشور «شهرداری سمنان» صدرنشین مسابقات به مصاف تیم شهدای چلیچه رفت و با برتری 4 بر 2 مقابل میزبان خود ٢٨ امتیازی شد و ضمن تثبیت صعودش به لیگ برترسبب شد تا «شهدای چلیچه» با ٢١ به رده سوم جدول سقوط کند، «شهرداری چابهار» هم با ٢٢ امتیاز در سکوی دوم قرار دارد. وی ادامه داد: «علم و ادب دهسرخ» حریف هفته پایانی شهرداری چابهار است که شیرازه این تیم از هم پاشیده است به همین دلیل در بازی این هفته مقابل چالوس حاضر نشد که اگر این تیم در مقابل نماینده استان حاضر نشود شهرداری چابهار را باید لیگ برتری دانست. اما اگر هم «علم و ادب» به میدان بیاید می توان گفت شهرداری چابهار سرنوشت صعود را خود رقم می زند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
گروه ورزش – تیم فوتبال سراوان در مسابقات امیدهای استان موفق به کسب عنوان قهرمانی شد. رئیس اداره ورزش و جوانان سراوان به خبرنگار ما گفت: رقابت های فوتبال امیدهای استان با شرکت 5 تیم به منظور انتخاب برترین های استان برای شرکت در رقابت های کشوری به میزبانی مجموعه ورزشی شهید «حسین بر» سراوان برگزار شد. «محمدرضا گمشادزهی» افزود: در این دوره پس از رقابت تیم های شهرداری زرآباد کنارک، هیئت فوتبال سراوان، منطقه آزاد چابهار، مرزداران زاهدان و سفیر بلوچ خاش به صورت دوره ای، نماینده سراوان جام قهرمانی را بالای سر برد، شهرداری زرآباد کنارک نایب قهرمان شد و منطقه آزاد چابهار بر سکوی سوم ایستاد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
فرشته سلیمی، کارشناس تغذیه: زغال اخته میوه ای سرشار از مواد مغذی است که خواص زیادی چون لاغری، ضد اسهال، دفع سنگ کلیه و ضد سرطان دارد. این میوه حاوی آهن، کلسیم، اسید فولیک، ویتامینهای E ، B، B1 و C2 و فلاوانوئیدهاست. این میوه خوشمزه کمکالری است و موجب اضافه وزن نمی شود. همچنین منبع خوبی برای فیبر است و آنتی اکسیدان های زیادی دارد که مقاومت بدن را در برابر بیماری های غیر واگیر افزایش می دهد و در نهایت به پیشگیری از بیماری هایی چون بیماری قلبی، سرطان، دیابت، تصلبشرائین، آبمروارید، آرتروز و آرتریت کمک به سزایی میکند.
زغالاخته به کاهش میزان کلسترول کمک میکند همچنین پلی فنولهای موجود در زغالاخته سبب کاهش کلسترول خون میشود و برای سلامت قلب و مصرف عصاره زغالاخته برای پیشگیری از بروز عفونت در مجاری ادراری مفید است. آب زغالاخته برای افراد مبتلا به سنگ های کلیه و ادرار بد بو موثر است، زیرا با اسیدی کردن ادرار در رفع آن اثر چشمگیری دارد، به ویژه اگر سنگ کلیه از جنس کلسیمی باشد. مواد مغذی موجود در زغالاخته از رشد سرطانهای ریه، کولون (قسمتی از روده بزرگ) و تکثیر سلولهای سرطان خون بدون تاثیر بر سلولهای سالم جلوگیری میکند. ترکیبات موجود در این میوه برای جلوگیری از سرطان پروستات، پوست و شش نیز موثر است. زغالاخته مانند تنظیمکننده انسولین عمل میکند این مادهغذایی تاثیر انسولین و انباشتگی چربیها را کاهش میدهد و در روند از بین بردن چربیها موثر است و به لاغری کمک میکند. در دفع سموم و چربیهایی که در بافتهای بدن تجمع میکند موثر است.
زغالاخته جزو میوههایی است که از بروز عفونت جلوگیری میکند. جوشانده زغالاخته در مداوای اسهال معمولی و اسهالخونی هم اثر دارد. برای تهیه این جوشانده باید یک قاشق سوپ خوری زغالاخته را با فنجانی آب سرد مخلوط کنید و آن را به مدت پنج دقیقه بجوشانید و پس از 15 دقیقه دم کشیدن، آن را صاف کنید و هر روز دو تا شش فنجان از آن بنوشید. گل های زغال اخته، زرد رنگ و خوشه ای است و شهد فراوانی برای زنبورهای عسل دارد و دارای برگ های سبز پر رنگ، براق و نوک تیزی است. درختچه زغال اخته حدود ۳۰۰ سال عمر می کند و حدود ۲۵ سالگی تا ۸ متر می رسد. این درخت به طور کلی ارتفاعی حدود 4 تا ۸ متر دارد. چوب آن بسیار محکم است و در صنعت نیز کاربرد دارد.
زغال اخته در منطقه وسیعی از اروپا، آسیا به ویژه ایران، ارمنستان و قفقاز می روید. محل رویش این گیاه در ایران، در جنگل های ارسباران، کوه های البرز، منطقه الموت، کوئین قزوین و در جنگل های بین مازندران و گیلان است. منطقه قزوین و رودبار به ویژه در حاشیه البرز، بیشترین تولیدکننده و صادر کننده زغال اخته کشور محسوب می شود. میوه نرسیده آن به دلیل داشتن اسید زیاد، بسیار ترش است ولی میوه رسیده آن به رنگ قرمز تیره و خوشمزه و شیرین است.
این میوه در تابستان، عرضه و معمولاً به صورت تازه مصرف می شود، ولی به صورت خشک، مربا، کنسرو، ترشی، آب میوه، سس، نکتار، ژله، مارمالاد، سرکه، لواشک و قرص های آنتی اکسیدان نیز استفاده می شود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
گروه ورزش- بررسی ها نشان می دهد امروزه کودکان و نوجوانان به طور کامل فعال و با تحرک نیستند، پس ضروری است به ورزش هایی بپردازند که برای بهبود و نیز ارتقای سلامت آن ها مفید باشد. همچنین، متاسفانه دخترها در سن بلوغ و پس از آن، کمتر از پسرها به ورزش میپردازند که این روند، علاوه بر تاثیر منفی که بر سلامت مادران دارد، در آینده عوارضی خواهد داشت که حتی با درمان های پزشکی قابل جبران نخواهد بود.
بنابراین پیگیری مسئولان و متولیان امر، با حمایت های همه جانبه و مشارکت والدین در ایجاد و توسعه فرهنگ سلامت با محوریت انجام ورزش و تحرک فیزیکی در تفکر دانش آموزان ضروری و مهم است. چند سالی است که زنگ ورزش در مدارس اهمیت خود را نشان می دهد و سبب شده است تا طی سالیان اخیر حضور دبیران ورزش در مدارس پررنگ تر شود و در این میان مشکلاتی وجود دارد که همچنان در اغلب مدارس استان خود نمایی می کند و در برخی مناطق دوردست تر نیز به نوعی به یک موضوع عادی تبدیل شده است و دیگر چندان نظر افراد را به خود جلب نمی کند.
در عین حال نادیده گرفتن اهمیت زنگ ورزش برای سلامت دانش آموزان سبب شده است تا در برخی مدارس ساعت آخر تدریس به عنوان زنگ ورزش انتخاب شود، تا برخی بتوانند چند ساعتی زودتر مدرسه را ترک کنند.
با گذشت نشست های مختلف و معرفی اهمیت زنگ ورزش برای سلامت دانش آموزان، این زنگ در برنامه کلاسی مدارس گنجانده و در هفته دو ساعت برای آن در نظر گرفته شد اما در برخی از مدارس استان به روشنی می توان دید که نه تنها از همان دو ساعت به درستی بهره گرفته نمی شود بلکه تجهیزات استفاده شده برای دانش آموزان نیز خطرهای فراوانی را برای آن ها به همراه دارد و آسیب های جسمی جبران ناپذیری به دانش آموزان وارد می کند.
نارضایتی از فضای ورزشی
یکی از والدین در این باره می گوید: چند سالی است که رسانه ها از اهمیت ایجاد زنگ ورزش در مدارس می گویند، اما به زوایای دیگر آن نگاه نکرده اند و شرایط نا مناسب دانش اموزان در مدارس را مورد واکاوی قرار نداده اند در حالی که همه به خوبی می دانند اگر رسانه ها وارد عمل نشوند ممکن است مدارس برای رفع نواقص موجود اقدامی نکنند همین روال ادامه می یابد.
«حسین سارانی» افزود: چند سالی است که دخترم در یکی از مدارس ابتدایی زاهدان مشغول تحصیل است.
طی این سال ها چندین بار برای تهیه تجهیزات ورزشی دانش آموزان از والدین مبالغی در خواست کردند که در نهایت تهیه لوازم دانش آموز بر عهده خود والدین قرار گرفت و مدرسه فقط طناب، حلقه یا گاهی توپ در اختیار دانش آموزان قرار داده است در حالی که اگر نیمی از والدین برای این امر مبالغ اعلامی را پرداخت کرده باشند مدرسه به راحتی می تواند همه تجهیزات ورزشی لازم را فراهم کند. یکی دیگر از والدین می گوید: کودکان امروز به دلیل احاطه شدن از سوی فضاهای مجازی و لوازم دیجیتالی کمتر تحرک دارند و به ندرت ورزش می کنند، به همین دلیل زنگ ورزش در سلامت آن ها نقش مهمی را ایفا می کند و اگر به آن توجه نشود و ایمنی مورد نیاز کودکان مورد توجه قرار نگیرد و به راحتی سلامت آن ها به خطر خواهد افتاد، پس باید این نکته مهم را جدی گرفت.
« فرشته سرابندی» ادامه می دهد: متاسفانه اغلب اوقات دیده می شود در هنگام زنگ ورزش دبیران ورزش وسیله ای را در اختیار دانش آموزان گذاشته اند و خود در دفتر مدرسه می نشینند که در این میان اتفاق های جبران ناپذیری برای برخی از دانش آموزان رخ می دهد در حالی که حضور دبیر و نرمش اصولی دادن به دانش آموزان می تواند علاوه بر تضمین سلامت آن ها تقویت ذهنی و جسمی را نیز به همراه داشته باشد.
وی بیان می کند: علاوه بر این مشکلات، فضاهای در نظر گرفته شده برای دانش آموزان نیز چندان مناسب ورزش نیست و خطرهای فراوانی آن ها را تهدید می کند، به گونه ای که در برخی مدارس کنار فضای تمرین کودکان درخت و باغچه وجود دارد و در برخی از مدارس نیز کنار زمین بازی، دیواره کلاس ها وجود دارد که بارها مشاهده شده کودکان هنگام بازی با آن برخورد کرده اند.
وی می افزاید: یکی از اتفاق های رایج در هنگام ورزش و حتی بازی کودکان، زمین خوردن های مکرر آن هاست و متاسفانه زمین مدارس استان آسفالت است و در این شرایط زمین خوردن کودکان حد اقل پیامدی که دارد ایجاد خراشیدگی های نیمه سطحی بر پوست است که البته بارها آسیب های بیشتری بر سر یا صورت دانش آموز وارد شده است.
گلایه دبیران
یکی از دبیران در این باره می گوید: چند سالی در منطقه هیرمند به عنوان دبیر ورزش فعالیت داشتم و در این مدت بارها شاهد آن بودم که به گفته مدیر مدرسه ساعت ورزش برای کلاس های تقویتی استفاده می شد و دانش آموزان ورزش نمی کردند و گاهی نیز برای راحتی برخی از دبیران زنگ ورزش را به دو ساعت پایانی مدرسه اختصاص می دادند تا دانش آموزان بتوانند در این ساعت به منزل بروند و مدرسه را تعطیل کنند!
وی می افزاید: بارها برای تهیه لوازم مورد نیاز ورزش دانش آموزان مکاتبه شد اما فقط چند توپ و حلقه اختصاص پیدا کرد که چندان مناسب نبود و نه تنها برای دانش آموزان سودی نداشت بلکه می توانست آسیب هایی را نیز بر بدن آن ها وارد کند به همین دلیل از این لوازم استفاده نشد و زنگ ورزش را با انجام بازی های بومی و محلی سپری می کردیم.
یکی دیگر از دبیران ورزش استان که در خاش تدریس می کند می گوید: یکی از مشکلات مهم در این شهرستان وجود مدارسی با زمین خاکی است و بارها دیده شده دانش آموزان هنگام ورزش به دلیل ایجاد گرد و خاک حاصل از تحرک آنان بیماری هایی تنفسی را متحمل می شوند، بنابراین برای حفظ سلامت آن ها ترجیح داده شد زنگ ورزش به گونه ای برنامه ریزی شود که تحرکی نداشته باشد.
وی می افزاید: در این شهرستان فقط توپ، طناب و حلقه به مدارس داده شد تا زنگ ورزش با آن ها سپری شود اما متاسفانه برخی از این لوازم خراب بود و علاوه بر آن میل دانش آموزان به استفاده از آن ها نیز بسیار پایین است بنابراین به ورزش های توپی تمایل داشتند که پرداختن به آن در زمین خاکی مدرسه ایجاد گرد و غبار و بیماری های تنفسی را در پی داشت.
تأمین تجهیزات ورزشی وظیفه آموزش و پرورش نیست
رئیس اداره تربیت بدنی و فعالیت های ورزشی اداره کل آموزش و پرورش در این باره می گوید: استاندارد بودن لوازم ورزشی برای دانش آموزان و کف پوش کردن زمین های مدارس برای استفاده زنگ های ورزش جزو مواردی است که باید انجام شود تا سلامت دانش آموزان حفظ شود اما انجام آن وظیفه آموزش و پرورش نیست بلکه بر عهده مدارس دولتی و خصوصی است و مدیران آن ها باید خود در این باره اقدام کنند .
«پارسا» با اشاره به این که هنوز چند هفته ای است در این سمت معرفی شده است، می افزاید: به طور قطع در این زمینه طی سال های گذشته اقدام های متعددی انجام شده اما بدون شک کمبود بودجه دریافتی از وزارت آموزش و پرورش یکی از دلایلی است که سبب شده مدارس استان استاندارد سازی نشود چون سیستان و بلوچستان استانی پراکنده است و مدارس نیز نسبت به وسعت استان پراکنده هستند و این مشکل موجب شده است تا حداقل امکانات مورد نیاز در این مدارس محقق شود. وی ادامه داد: درباره کف پوش استاندارد برای ورزش دانش آموزان نیز اداره کل آموزش و پرورش مسئولیتی ندارد و بر اساس استاندارد هایی که کارشناسان ادارات هر منطقه تعیین می کنند مدارس وظیفه دارند این استاندارد ها را به کار برند. به گزارش خبرنگار ما رئیس اداره تربیت بدنی و فعالیت های ورزشی اداره کل آموزش و پرورش استان به دلیل پاسخگویی به ارباب رجوع تماس تلفنی را خاتمه داد و بعد از آن دیگر پاسخگوی تماس خبرنگار ما نبود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.