گروه جامعه- 2 روز دیگر تا انتخابات سرنوشت ساز ریاست جمهوری و شوراهای اسلامی شهر و روستا باقی مانده است. انتخاباتی که به عقیده بسیاری از مردم حتی یک رای تاثیر خود را در سرنوشت کشور خواهد گذاشت. صحبت از انتخابات در همه جا نقل مجالس و محافل است و همه مردم از اقشار مختلف جامعه نظرات متفاوتی برای انتخاب فردی مناسب به یکدیگر ارائه می دهند. تبلیغات گسترده ای که هر یک از ستادهای انتخاباتی برای معرفی بیشتر کاندیدای خود انجام داده اند نشان دهنده شور و هیجان مردم برای انتخاب فرد مورد نظرشان است که قرار است 4 سال سکان کشور را در دست بگیرد.از حرف های مردم پیداست که می خواهند کسی را انتخاب کنند که با درد آن ها آشنا باشد و در طول زمان ریاست جمهوری خود تمام تلاش خود را برای درمان معضل هایی از قبیل رفع مشکل بیکاری جوانان، وضعیت نامطلوب اشتغال، مشکلات معیشتی و به طور کلی سروسامان دادن به وضع موجود کشور به کار گیرد.حضور در انتخابات و رفتن پای صندوق رای قطعا مهر تاییدی بر اهمیت تک تک افراد جامعه و تأثیرگذاری آن ها در سرنوشت کشور دارد. چرا که فرد منتخب که با رای خود مردم انتخاب خواهد شد کسی است که مشکلات آینده شهر و کشور به دست او مرتفع می شود.شور و شوق رای اولی ها و ذوق آن ها برای شرکت در انتخابات بیشتر از هر تبلیغی به چشم می خورد. آن ها برای حضور یکپارچه در انتخابات خود را آماده ساخته اند که با رفتن به پای صندوق رای در 29 اردیبهشت موجبات یاس و ناامیدی دشمنان را فراهم کنند.یکی از رای اولی ها ضمن آمادگی خود برای شرکت در انتخابات شورای اسلامی و ریاست جمهوری به خبرنگار ما می گوید: تماشای مناظره ها باعث شد تا از بسیاری مسائل کشور آگاه شوم و از طرفی متوجه شوم کدام کاندید بیش از بقیه سعی در آینده سازی و آبادانی کشور دارد. چه کسی دلسوزتر است و چه کسی برای منافع شخصی خودش در انتخابات شرکت کرده است. «محمد» ادامه می دهد: با آن که هنوز هم آن قدر که باید از مسائل سیاسی و اقتصادی آگاهی ندارم اما همین که امسال مانند دیگران در انتخابات شرکت می کنم و حق رأی دارم سبب می شود تا احساس بزرگ شدن کنم.وی خاطر نشان می کند: متاسفانه از نامزدهای شورای شهر کسی را نمی شناسم اما قطعا کسی انتخاب خواهد شد که مردم به توانایی های او آگاه هستند. «فاطمه» نیز به عنوان یک رأی اولی می گوید: حس خوبی است که برای اولین بار قرار است در انتخابات شرکت کنم. سال های گذشته همراه پدر، مادر و خواهرم تا پای صندوق های انتخابات می رفتم اما حسرت رأی دادن بر دلم بود. امسال خوشحالم که حق رأی دارم و می توانم در سرنوشت کشورم سهیم باشم. وی ادامه می دهد: درباره انتخابم با پدر، مادر و معلمانم مشورت کرده ام و فرد مورد نظرم برای ریاست جمهوری و افراد دیگر برای انتخابات شوراها را انتخاب کردم که روز جمعه به آن ها رأی خواهم داد.«حسین» نیز مانند دیگران از داشتن حق رأی خوشحال است و می گوید: حق رأی سبب می شود تا احساس استقلال و مسئولیت کنم.وی خاطر نشان می کند: از چند روز قبل شناسنامه ام را آماده کردم تا روز انتخابات به همراه دوستانم به پای صندوق رأی برویم و هر کدام به اندازه خود در انتخاب رئیس جمهور و اعضای شورای شهرمان سهیم باشیم.وی ادامه می دهد: برای انتخاب رئیس جمهور توانستم از مناظره ها و همچنین فیلم های تبلیغاتی کاندیداها کمک بگیرم و انتخابم را قطعی کنم. نظر خانواده ام نیز در انتخابم بی تأثیر نبود. اما درباره کاندیداهای شوراها چون تعدادشان خیلی زیاد است تصمیم گیری نیز مشکل است. از طرفی زمینه شناخت آن ها نیز مانند کاندیداهای ریاست جمهوری فراهم نیست به همین دلیل در این باره هنوز تصمیمی نگرفته ام.«نسترن» نیز که دستبندی به عنوان نماد کاندیدای مورد علاقه اش به دست دارد و قرار است امسال برای اولین بار مهر انتخابات در شناسنامه اش ثبت شود، می گوید: از امروز برای رسیدن روز انتخابات لحظه شماری می کنم. وی ادامه می دهد: شب ها نیز به همراه برادر بزرگترم برای شرکت در تبلیغات انتخاباتی به خیابان ها می رویم. دلم می خواهد همیشه این حال و هوا در شهر وجود داشته باشد و خوش بگذرانیم. وی به بازیگوشی هایش اشاره می کند و می گوید: من و پدرم در انتخاب فرد مورد نظر برای ریاست جمهوری با یکدیگر اختلاف عقیده داریم. اما من شب گذشته خودروی پدرم را با عکس های کاندیدای مورد نظرم تزئین کردم. وقتی صبح زود پدرم برای رفتن به سر کار با این صحنه روبه رو شد چهره اش واقعا دیدنی بود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
حسین معارفی، کارشناس گیاهان دارویی: مریم گلی از خانواده نعناع است که بیشتر از برگ های آن استفاده میشود. گیاه تلخ مزه ای که درکتب طب سنتی به نام «مریمی» نیر نامیده شده است. این گیاه در تمام مناطق معتدل رشد میکند و دارای گل های زیبایی است و جزو گیاهان معطر و خوشبو است که طعم بسیار تلخی دارد. مریمگلی داروی مؤثر برای معالجه عوارض نیش حشرات است. همچنین به عنوان داروی تونیک و مقوی برای تقویت روح، بدن و افزایش طول عمر بهکاربرده می شد. این گیاه ضد آلزایمر قوی است و در ایران از قدیم به عنوان داروی آرام بخش و برطرفکننده سوء هاضمه، درد و نفخ استفاده می شد. علاوه بر این خواص، این گیاه برای کاهش قندخون مفید است. برگ های مریم گلی دارای اسانس روغنی فرار، ساپونین و یک ماده تلخ به نام پیکروسالوین است و دارای خاصیت متوقف کردن رشد باکتری و دارای اسیدهای آلی است.
جوشانده غلیظ این گیاه اگر با آب مخلوط شود برای دردهای مفصلی، روماتیسم و حتی راشیتیسم کودکان بسیار مفید مؤثر است. مریم گلی ضدسرطان، ضدآلزایمر، ضدمیکروب، ضدتعریق، آنتیاکسیدان، کاهشدهنده شیر در زنان باردار، کاهش دهنده میل جنسی، قاعده آور و کاهنده پرفشاری خون است.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
هیچ نوع اختلافی در ظاهر هندوانه های رسیده و نارس وجود ندارد. در نتیجه برای تشخیص رسیدن هندوانه روش های متعددی وجود دارد. یک روش صدایی است که با انگشت روی هندوانه زده می شود. هندوانه نارس صدای تو خالی نسبتا تیزی دارد ولی هندوانه رسیده صدای آرام تری دارد. باید توجه داشت هندوانه بیمار یا نارس که زود از ساقه چیده و پلاسیده شده نیز صدای پر و آرامی دارد. مطالعات نشان می دهد بهترین علامت رسیدن میوه تغییر رنگ پوست میوه است. به هنگام رسیدن میوه رنگ پوست روشن تر می شود. این تغییر رنگ در نقطه تماس میوه با زمین به خوبی هویدا است. رنگ نقطه تماس میوه نارس سفید متمایل به سبز است ولی پس از رسیدن رنگ این نقطه به زرد روشن تبدیل می شود. از دیگر راه های تشخیص هندوانه رسیده فشردن آن بین دو دست است. شنیدن صدای نازک که از شکاف داخلی گوشت به وجود می آید به عنوان علامت تردی میوه شناخته شده و معرف رسیده بودن آن است. هندوانه سفت با شکل یکنواخت و سنگین مطلوب است. اگر رنگ پوست آن کمرنگ و شیری باشد مطلوب نیست. گوشت آن باید سفت بافت تازه و تخم های آن کاملا رسیده و پر باشد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
بیماری کلیوی از سنگ کلیه گرفته تا نارسایی در خانواده ما سابقه دارد و هر کس که مبتلا شده است به گفته پزشک دیر متوجه شده است. چگونه می توان از بروز این بیماری جلوگیری کرد و یا زودتر علایم آن را تشخیص داد؟
دکتر محمد افشاریان، متخصص کلیه و مجاری ادراری: افراد بسیار زیادی در سراسر جهان، بدون این که بدانند با بیماری کلیوی زندگی می کنند. بیماری کلیوی چندین علامت فیزیکی دارد ولی گاهی اوقات افراد این علامت ها را به مشکلات دیگر ربط می دهند. همچنین آن هایی که دچار بیماری کلیوی هستند خیلی وقت ها تا مراحل بسیار پیشرفته بیماری که کلیه ها دچار نارسایی می شوند یا میزان بسیار بالایی پروتئین در ادرار دیده می شود علامت های آن را مشاهده نمی کنند. این یکی از علت هایی است که سبب می شود فقط 10 درصد از افراد مبتلا به بیماری های کلیوی مزمن از داشتن این بیماری مطلع باشند. با این که تنها راه اطمینان از بیماری کلیوی انجام آزمایش است ولی این بیماری ها 10 نشانه احتمالی هم دارد. اگر شما به دلیل داشتن فشارخون بالا، دیابت، سابقه خانوادگی نارسایی کلیه یا سن بالاتر از 60 سال، در معرض ابتلا به بیماری های کلیوی هستند خیلی مهم است که هر سال مورد آزمایش قرار گیرید و در صورت مشاهده هر کدام از این علائم حتماً آن را با پزشک خود در میان بگذارید.
ضعف و خستگی
کاهش جدی عملکرد کلیه ها موجب انباشته شدن سموم و ناخالصی ها در خون می شود این سبب می شود افراد احساس خستگی و ضعف کنند و این مسئله را برای آن ها دشوار کند. یکی دیگر از مشکلات بیماری های کلیوی کم خونی است که این هم می تواند منجر به خستگی و ضعف شود.
بدخوابی
وقتی کلیه ها به خوبی عمل تصفیه را انجام نمیدهند سموم به جای این که از طریق ادرار از بدن خارج شوند در خون می مانند. این مشکل می تواند فرد را برای خوابیدن دچار مشکل کند. همچنین بین چاقی و بیماری های کلیوی مزمن ارتباط وجود دارد و آپنه خواب در افرادی که دچار بیماری های کلیوی مزمن هستند در مقایسه با سایرین متداول تر است.
پوستتان خشک شده است
کلیه های سالم وظایف بسیار زیادی در بدن دارد آن ها مواد زائد و آب اضافه را از بدن بیرون می کنند. به ساخت گلبول های قرمز خود کمک می کنند. به استحکام استخوان ها کمک می کنند و برای حفظ میزان درست مواد معدنی در خون همکاری می کنند خشک و خارش دار شدن پوست می تواند نشانه بیماری مربوط به مواد معدنی بدن و استخوان ها باشد که معمولاً در مراحل پیشرفته بیماری های کلیوی اتفاق می افتد که کلیه ها دیگر قادر به ایجاد تعادل بین مواد معدنی و مواد مغذی خون نیستند.
بیشتر نیاز به دفع ادرار دارید
اگر احساس می کنید نیاز بیشتری به دفع ادرار به خصوص در شب دارید می تواند نشانه بیماری کلیوی باشد وقتی فیلترهای کلیه خوب کار نکنند می تواند موجب نیاز به دفع ادرار بیشتر شود.گاهی اوقات این می تواند نشانه یک عفونت ادراری یا بزرگ شدن غده پروستات در مردها هم باشد.
مشاهده خون در ادرار
کلیه های سالم معمولاً وقتی مواد زائد را از خون فیلتر می کنند و ادرار را درست می کنند گلبول های خون را در بدن نگه می دارند اما وقتی فیلترهای کلیه ها آسیب دیده باشند، این گلبول های خون به ادرار نشت میکنند وجود خون در ادرار نه تنها می تواند هشداری برای بیماری کلیوی باشد بلکه می تواند نشانه تومور، سنگ کلیه یا عفونت هم باشد.
ادرارتان کف آلود است
وجود حباب زیاد در ادرار مخصوصاً وقتی مجبور میشوید سیفون توالت را آن چندین مرتبه بزنید نشانه وجود پروتئین در ادرار است این کف میتواند شبیه کفی باشد که روی نیمرو می بینید زیرا پروتئینی که در ادرار یافت می شود آلبومین و همان پروتئین موجود در تخم مرغ است.
دور چشمانتان مدام پف دارد
وجود پروتئین در ادرار یکی از نشانه های زودهنگام آسیب دیدگی فیلترهای کلیه هاست این پف آلودگی دور چشم ها می تواند به خاطر این واقعیت باشد که کلیه هایتان سبب نشست میزان بسیار زیادی پروتئین در ادرارتان شده است.
مچ پاهایتان ورم دارد
پایین آمدن عملکرد کلیه ها می تواند موجب احتباس سدیم در بدن و در نتیجه آن ورم کردن پاها شود. البته ورم کردن پایین تنه می تواند نشانه بیماری قلبی، کبدی و مشکل عروقی مزمن پاها هم باشد.
اشتهایتان کم شده است
این یک علامت بسیار عمومی است ولی انباشته شدن سموم که در نتیجه کاهش عملکرد کلیه ها اتفاق می افتد می تواند یکی از دلایل آن باشد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
پسری 27 ساله، دارای مدرک کارشناسی با وضعیت اقتصادی متوسط هستم. تازه خدمت سربازی ام تمام شده است. مشکلم این است که نمیدانم برای آینده ام چهکار کنم؟ ادامه تحصیل بدهم یا بی خیال ادامه تحصیل و مشغول کار شوم؟ در ضمن دوست ندارم تا آخر عمر با حقوق کارمندی بخور و نمیر زندگی کنم. بسیار علاقه مند به کارآفرینی هستم ولی نمی دانم چگونه می توانم این کار را انجام دهم؟
فاطمه شیبک، روانشناس: به نظر میرسد که در انتخاب بین خوب و خوب تر، بر سر دو راهی مانده اید اما برای تصمیمگیری لازم است که دوباره به اهداف تان نظری بیندازید. هدف تان از ادامه تحصیل چیست؟ آیا این هدف با شاغل شدن، زودتر کسب میشود؟ متاسفانه بیشتر ما اهداف را کلی و مبهم در نظر میگیریم و این باعث سردرگمی میشود در حالیکه اهداف را باید بسیار جزئی در نظر گرفت.
منتقدانه اندیشیدن را تمرین کنید
اگر بخواهیم برای شغل آینده خود تصمیم درستی بگیریم باید فعالانه اطلاعات بیشتری کسب کرده، احتمالات مختلف را در نظر گرفته، با افرادی که در آن زمینه تجربه دارند، مشورت کرده و سپس به تمام این عوامل، نقادانه واکنش نشان دهیم. یک جنبه مهم تفکر نقاد، این است که موقعیت هایی را که با آن درگیر هستیم به وسیله سوال های مختلف وارسی کنیم. در واقع توانایی پرسیدن سوالهای مناسب یکی از قوی ترین ابزارهای تفکر است. سوالهایی که لازم است پرسیده شود عبارتند از:
الف) سوالهایی درباره واقعیت موجود: با واژههایی نظیر کی، چه، چطور، کجا شروع میشوند و... هدف از این سوالها، دستیابی به اطلاعات پایه درباره مسئله موردنظر است. به طور مثال کجا میتوانم اطلاعات صحیحی درباره کارآفرینی به دست آورم؟
ب) سوالهای مربوط به تفسیر: اینگونه سوالات در پی پاسخگویی به فرآیند است. مانند: چه مراحلی (1، 2، 3، 4 و ...) برای کارآفرینی لازم است؟
ج) سوالهای مربوط به تجزیه و تحلیل: با پاسخگویی به این سوالات میتوان عوامل مختلف را طبقه بندی، احتمالات را بررسی و استدلال ارائه کرد. مانند: انتخابهای من برای کارآفرینی چیست؟ انتخابهای من برای ادامه تحصیل کدام خواهد بود؟
د) سوالهای ترکیبی: هدف از این سوالات دستیابی به یک نتیجه کلی برای طراحی راهحل است؛ مانند: اگر به سراغ کارآفرینی بروم، در آینده به دلیل اینکه ادامه تحصیل ندادهام، چه احساسی خواهم داشت؟ یا براساس تمام اطلاعات دریافتی، چه تصمیمی باید گرفته شود؟
سبک، سنگین کنید
جدولی با 5 ستون ترسیم کنید و ستونهایش را به ترتیب به مزایای ادامه تحصیل، میزان امتیاز مثبت، معایب ادامه تحصیل و میزان امتیاز منفی و در نهایت برآیند آن اختصاص دهید. برای مثال، ادامه تحصیل امکان به دست آوردن شغلی با درآمد بالاتر را تسهیل میکند، امتیازی که به این مزیت میدهید 5 از 10 است و اینکه تحصیل هزینه بر و زمان بر است که شما به این عیب، 4 امتیاز منفی میدهید، حاصل برآیند یک امتیاز به نفع ادامه تحصیل میشود. این گونه می توانید تمام ابعاد را به درستی بررسی و عینیسازی کنید و حتی از مشورت دیگران در تکمیل جدول سود ببرید.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
متولد 1363 هستم و می خواهم تاریخ تولدم را به 1365 تغییر بدم زیرا زمانی که من متولد شدم زمان جنگ بود و شناسنامه دقیقی برای من نگرفته اند. لطفا راهنمایی کنید چگونه اقدام کنم؟
علی مرادیان، وکیل پایه یک دادگستری: برابر ماده واحده قانون «حفظ اعتبار اسناد سجلی و جلوگیری از تزلزل آن ها» مصوب سال 1367، از تاریخ تصویب قانون مذکور تغییر تاریخ تولد اشخاص ممنوع است. طبق تبصره این ماده واحده صاحب شناسنامه فقط یک بار در طول عمر خود و در صورتی که اختلاف سن واقعی با سن مندرج سجلی به تشخیص کمیسیون مرکب از فرماندار یا بخشدار، رئیس اداره ثبت احوال و پزشک منتخب، مدیر عامل سازمان بهداری استان و رئیس شورای اسلامی شهر و یا بخش محل صدور شناسنامه و با عضویت و ریاست قاضی دادگاه صالحه محل تشکیل می شود بیش از 5 سال باشد، می تواند سن خود را اصلاح کند. گفتنی است، بنا به مراتب فوق و با توجه به رای واحد رویه هیئت عمومی دیوان عالی کشور تحت شماره 599 مورخ 13/4/1374و اصل 159 قانون اساسی مرجع رسیدگی و اظهار نظر نسبت به درخواست تغییر تاریخ تولد کمتر از 5 سال در صلاحیت دادگاه های دادگستری است. لازم به ذکر است، بنابه تجویز قانون ثبت احوال رسیدگی به درخواست اشخاص جهت اصلاح تاریخ تولد خود کمتر از 5 سال در صلاحیت دادگاه حقوقی محل سکونت شخص متقاضی است. ذکر این نکته ضروری به نظر می رسد که دعوا باشد به طرفیت اداره ثبت احوال صادر کننده شناسنامه فرد متقاضی صورت گیرد که رای مذکور قابلیت اعتراض از سوی طرفین را در دادگاه تجدید نظر خواهد داشت، اما تصمیمات کمیسیون مقرر در ماده واحد قانون حفظ اعتبار اسناد سجلی و جلوگیری از تزلزل آنها در صورتی که خلاف قوانین و مقررات باشد از سوی فرد متقاضی قابلیت طرح شکایت در دیوان عدالت وفق مواد 13 و15 را خواهد داشت. در خصوص طرح دعوا در دادگستری مبنی بر اصلاح سن کمتر از 5 سال چه به نحو کاهش و چه به نحو افزایش هر گونه دلیل محکمه پسند از قبیل برگ ولادت، اشتباهات ماموران ثبت احوال و... را می توان به عنوان دلیل در دادگاه ارائه کرد. شایان ذکر است، در اغلب موارد دادگاه ها و کمیسیون مقرر جهت احراز سن واقعی شخص نسبت به کسب نظر پزشکی قانونی یا پزشک معتمد اقدام لازم را به عمل می آورد و همچنین از جمله آزمایشات کمیسیون به سنجش تراکم استخوان می توان اشاره کرد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
مواد لازم
خرما 700 گرم، آرد گندم یک و نیم لیوان، گردوی نگینی نصف لیوان، کره آب شده 2 قاشق سوپ خوری، روغن به میزان لازم، پودر زنجبیل و هل و دارچین از هر کدام یک قاشق چای خوری به دلخواه
طرز تهیه
خرمای هسته گرفته شده را با کره آب شده ورز دهید تا نرم و یکدست شود. نایلون تمیز را باز و روی سطح کار پهن و روی آن را خیلی کم چرب و خرما را روی آن پهن کنید. برای این که خرما به دستتان نچسبد، دستتان را چرب کنید.آرد را تفت دهید و بعد با مقداری روغن مخلوط کنید که غلظت آن مثل ماست چکیده شود. سپس آن را روی خرما پهن کنید. گردوی نگینی شده را روی مخلوط بریزید و کمی فشار دهید تا درآرد تفت داده شود. پودر زنجبیل، هل و دارچین را اضافه و به آرامی به کمک نایلون تمیز بادقت رول کنید و به مدت 4 ساعت یا بیشتر در یخچال بگذارید.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.